De Voedseltuin

05 mrt

Alice Buijs, VRIEND van de Voedseltuin

Nieuws, Vriend 0

De Voedseltuin is een plek met veel gezichten. Naast alle schitterende natuur die te bewonderen is zijn het vooral mensen die groeien in de tuin. Sinds 2011 is een warm netwerk van betrokken vrijwilligers en sponsors om de Voedseltuin gegroeid. Al deze mensen hebben hun eigen bijzondere verhaal en daar laten we u graag mee kennismaken. Lees verder >

05 mrt

Lekkere lunch, pastinaaksoep

Nieuws, Recept 0

Net als de aardpeer is de pastinaak een groente die men een beetje vergeten is. Maar bij de voedseltuin krijgen ze alle aandacht en worden ze met liefde geteeld, geoogst en hebben we er een heerlijke soep van getrokken. De pastinaak is een witte wortel van ongeveer 20 centimeter lang met een zoete anijsachtige smaak. Lees verder >

05 mrt

Nieuwe sponsor voor de Voedseltuin

Donaties 1

Dit jaar heeft KiesZon een halve voedselcirkel geadopteerd en draagt zo bij aan gezonde voeding voor mensen met een smalle portemonnee. In ruil daarvoor krijgen zij een bedrijfsuitje aangeboden op de tuin. KiesZon is een bedrijf die zonnestroomprojecten financiert en bouwt. Lees verder >

04 mrt

Op de plank, Vogelvoer

Nieuws, op de plank 0

Dat de Voedseltuin een broedplaats voor creatieve makers is blijkt uit ons goed gevulde winkeltje. De planken staan vol met allerlei leuke producten gemaakt met ingrediënten uit de tuin. Lekkere thee, kruidenolie, heerlijk badzout of vetbollen voor de vogels. Interesse in één van de producten? Lees verder >

02 mrt

Klaar voor het voorjaar met een nieuw teeltplan

Nieuws 0

In de winter is er niet veel te doen in een moestuin. Dus is dit een goede tijd om je voor te bereiden op een nieuw jaar. Naast het opruimen van de opslagcontainers, onderhoud plegen aan gereedschap en tuin, ons verdiepen in nieuwe dingen (workshops snoeien of fermenteren) maken we vooral plannen voor een nieuw seizoen! Lees verder >