Terwijl ik dit schrijf, ligt er buiten een dik pak sneeuw. De tuin ligt er sprookjesachtig bij, en het is rustig want met dit weer blijven veel vrijwilligers thuis. Het meeste geluid komt van de vele vogels die vrolijk kwetterend rondvliegen, op zoek naar eten. En dat is er genoeg want Ron vult alle vogelvoerbakjes dagelijks bij. En de merel hopt over de biomeiler, waar de sneeuw alweer gesmolten is, dus de lekkere hapjes bereikbaar!
Dit jaar gaan we alle plantjes zelf voorzaaien, onder leiding van Hermi, dé zaaikoningin van Rotterdam. Niet alleen voor eigen tuin, maar voor meer plekken in de buurt. We beginnen met een paar buurttuinen en plantjesmarkten, maar willen de komende jaren uitbreiden naar heel Delfshaven!
Nu al zijn we met veel plezier begonnen, maken we onze eigen zaaikluitjes met een pottenpers, en staan de eerste zaailingen inmiddels binnen in de ‘kantine’, want ’s nachts is het echt te koud in de kas. Maar ook binnen is het niet heel warm, de afvoerleidingen zijn bevroren, dus de kacheltjes staan aan om erger te voorkomen…
Verder staan er typische winterklussen op het programma; de takkenwallen in de tuin worden gefatsoeneerd en versterkt, de gereedschappen schoongemaakt en geslepen, de kasten uitgezocht en opgeruimd en er wordt regelmatig vogelvoer gemaakt. En natuurlijk maken we (bijna) dagelijkse een lekkere soep uit eigen keuken en tuin… En als de winter straks echt ten einde loopt, halen we het bladerdek weer van de bedden en gaan de plantjes naar buiten!
De zon wint alweer aan kracht, in de luwte voel je de warmte op je lijf en gezicht en de eerste lunchbroodjes en warme kop (vandaag natuurlijk erwten-)soep worden alweer buiten op het bankje in de zon gegeten. Nog even en de lente staat weer voor de deur, wij zijn er klaar voor!
De vandaag gestorte compost werd gratis ter beschikking...
Afgelopen week kwamen de eerste plantjes de grond uit!...
De Voedseltuin heeft tal van bijzondere, creatieve...