Nieuws

Tegen het einde van elk kalenderjaar schrijven we op de tuin een nieuw teeltplan voor het volgende jaar. Dit teeltplan is een soort kalender waarin staat wanneer welke planten, waar in de grond komen te staan. Zo weet je per maand wat er (voor)gezaaid moet worden. Dit doen we samen met de vrijwilligers. Iedereen kan ideeën inbrengen en met een klein groepje gaan we vervolgens aan de slag.

Door elk jaar een teeltplan te schrijven, is het eenvoudig om bij te houden welke groentesoorten er het vorige jaar gestaan hebben. Zo kunnen we vruchtwisseling toepassen en proberen we nooit twee jaar na elkaar dezelfde groentesoort op één bed kweken. Dit doen we omdat sommige planten veel van de bodem eisen, terwijl andere planten de bodem juist weer voeden. Kolen en bonen zijn daar voorbeelden van. Een koolsoort kost gemiddeld veel energie voor de bodem en dit gewas meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plek te zetten, verhoogd het risico op ziektes. Bonen geven daarentegen juist voedingsstoffen terug aan de bodem.

In dit teeltplan proberen we de vele verschillende soorten zo goed mogelijk in te delen. Dit doen we door te kijken naar welke planten juist wel of juist niet goed naast elkaar groeien. Per groentebed staan drie verschillende planten die het fijn vinden om naast elkaar te groeien. Dit noem je ook wel een polycultuur. Sommige soorten zijn hele goede buren. Zo staan ui en wortel graag naast elkaar, ze beschermen elkaar namelijk voor plaagdieren.